Regionale Spezialitäten für den kleinen Hunger

Regional snack specialties

Jausenkarte / Snacks

Wienerle

mit Senf und Brot

 

Sausages with mustard and bread

 

A F L M

€ 4,80

Jausenkarte / Snacks

2 Stück Original Münchner Weißwürste

mit Händlmaier Senf und Brezn

 
Bavarian veal sausages with mustard and a pretzel

 

A C F G L M O

€ 5,50

Jausenkarte / Snacks

Haussulze

mit Zwiebelringen und Kernöldressing

 

 Pork in aspic with onion rings in a pumkin seed dressing

 

 

A F L M O P

€ 6,50

Jausenkarte / Snacks

1 Paar „Bura-Würscht“

mit Sauerkraut  

 

2 „farmer’s sausages" from pork with sauerkraut


 

A F L M O P

€ 8,50

Jausenkarte / Snacks

Lumpensalat

mit Wurst und Käse

 

Mixed - sausage and cheese salad with farmer’s bread


 

A F G L M O

€ 7,20

Jausenkarte / Snacks

Kalter Schweinebraten

mit Kren und Senf

      

Cold roast pork with horse radish and mustard

 

A F L M O

€ 9,50

Jausenkarte / Snacks

Wälder Bretteljause

Alles drauf - alles Wälder

 

Selection cheese and bacon on a wooden plate


 

A C F G L M O

€ 13,80

Jausenkarte / Snacks

Montafoner Suura Käs

mit Zwiebel und Essig

 

Marinated sour cheese plate „Montafon“


 

A F G L M O

€ 7,80

Jausenkarte / Snacks

Caspers Käseteller

Spezialitäten aus dem Bregenzerwald

 

Local selected cheeses Bregenzerwald


 

A C F G L M O

€ 14,50