Klare Tafelspitzbrühe mit Frittaten oder Kasspressknödel
Clear beef broth with panecake slices or cheese dumplings

Tomaten Basilikum Suppe
Tomato and basil soup

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Vital
Knackige Salate mit Karotten, Gurken und Tomaten,
French Dressing und gebratenen Hühnerstreifen
Salad mix with french dressing and grilled chicken slices

12,80

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Steirisch     
Blattsalatteller mit Kernöldressing
und Hühnerstreifen in der Kürbiskernpanade
Seed oil marinated leaf salad with breaded fried chicken

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Bunt
Knackige Salate mit Karotten, Gurken, Tomaten und French Dressing     
Salad mix with french dressing

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Wurzelbaguette Scheiben mit Knoblauch
Garlic baguette slices  

3,50

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Toast Garten

Vollkorn Toast mit Getrockneten Tomaten, Zucchini und Mozzarella
Toasted wohle grain bread with dried tomatoes, courgettes and mozzarella  

Toast Gsiberg

Vollkorn Toast mit Schinken, Speckstreifen, Zwiebeln, Käsea
Toasted wohle grain bread with ham, bacon, onions, cheese 

Pikantes Rindsgulasch Spätzlei
Spicy beef goulash with small dumplings

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Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites

Breaded pork escalope with french fries   

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Vorarlberger Käsknöpfle mit grünem Salat

Small dumplings with mountain cheese brown onions and green salad             

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Hausgemachte Spinatknödel mit grünem Salat

Spinach dumplings with green salad 

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Kalbsrahmbeuschel mit Semmelknödel

Creamed veal tripe with bread dumpling

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Wienerle mit Senf und Brot
Sausages with mustard and bread  

2 Stück Original Münchner Weißwürste mit Händlmaier Senf und Brezn
Bavarian veal sausages with mustard and a pretzel 

Haussulze mit Zwiebelringen und Kernöldressing

Pork in aspic with onion rings in a pumkin seed dressing 

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Lumpensalat mit Wurst und Käse

Mixed-sausage and cheese salad with farmer’s bread  

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Kalter Schweinebraten mit Kren und Senf

Cold roast pork with horse radish and mustard  

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Wälder Brettel Jause – Alles drauf – Alles Wälder

Selection cheese and bacon on a wooden plate

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Montafoner Suura Käs mit Zwiebel und Essig

Marinated sour cheese plate „montafon“  

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Caspers Käseteller – Spezialitäten aus dem Bregenzerwald

Local selected cheeses Bregenzerwald 

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Apfelstrudel oder Topfenstrudel
Apple strudel or white cheese strudel

Schokolade Haselnuß Kuchen mit Vanilleeis und Schlagrahm
Chocolate hazelnut cake with vanilla ice cream and whipped cream

Palatschinken mit Aprikosenmarmelade gefüllt

Pancakes with apricot jam 

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Gemischtes Eis mit Schlagrahm

Sundae ice cream with whipped cream

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Coup Danmark, Vanilleeis, Schokosauce, Sahne

Vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream

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Heiße Liebe, Vanilleeis, Heiße Himbeeren, Sahne

Vanilla ice cream, hot raspberries, whipped cream      

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